Zespół Szkół numer 3 imienia Króla Jana III Sobieskiego w Stalowej Woli z sukcesem zakończył realizację innowacyjnego, dwuletniego projektu zagranicznych praktyk uczniowskich, który uzyskał wsparcie Unii Europejskiej. Projekt ten umożliwił uczniom odbycie trzytygodniowych praktyk zawodowych za granicą, a nauczycielom dwutygodniowych staży w firmach zlokalizowanych w Maladze i Portugalii.
Uczniowie „ekonomika”, kształcący się w tak różnorodnych zawodach jak: technik ekonomista, technik handlowiec, technik spedytor, technik hotelarstwa, technik fotografii i multimediów, technik żywienia i usług gastronomicznych, technik organizacji turystycznej oraz technik architektury krajobrazu, mieli okazję pozyskać nowe, cenne kompetencje. Opiekę nad nimi sprawowali doświadczeni nauczyciele, a w projekcie wzięło udział również 9 nauczycieli przedmiotów zawodowych z obszarów handlu, gastronomii, hotelarstwa i architektury krajobrazu.
Cele i korzyści projektu
Głównym celem projektu było znaczące podniesienie praktycznych umiejętności i kompetencji zawodowych oraz językowych u 55 uczniów, a także aktualizacja i poszerzenie wiedzy specjalistycznej u 9 nauczycieli. Projekt miał na celu uzupełnienie praktycznych umiejętności związanych z wykonywaniem pracy na stanowiskach odpowiadających nauczanym zawodom. Uczestnicy nabyli również wiedzę na temat kultury i obyczajów społeczeństwa hiszpańskiego oraz zostali uwrażliwieni na różnice kulturowe.
Uczestnicy projektu znacząco podnieśli swoje kompetencje, wiedzę i umiejętności w zakresie posługiwania się językiem angielskim i hiszpańskim, ze szczególnym naciskiem na język zawodowy oraz komunikację międzykulturową. Osiągnięcie tych rezultatów było możliwe dzięki zaplanowanym zajęciom językowym oraz bezpośredniemu kontaktowi z ludźmi w środowisku pracy. Ponadto, uczestnicy ukształtowali postawę zawodową, zdobyli cenne doświadczenie zawodowe, stali się bardziej przedsiębiorczy, zaradni i samodzielni.
Udział w praktykach zagranicznych znacząco zwiększył szanse absolwentów szkoły na zatrudnienie, nie tylko na polskim rynku pracy, ale również w krajach Unii Europejskiej. Nauczyciele, którzy wzięli udział w stażach, chętnie dzielili się zdobytą wiedzą ze współpracownikami szkoły, wykorzystując ją na co dzień w pracy z młodzieżą i podnosząc tym samym jakość kształcenia w placówce.
Praktyki w Maladze
Uczestnicy projektu mieli możliwość odwiedzić malownicze zakątki Andaluzji, takie jak Ronda, położona na skalistym wąwozie Tajo de Ronda, połączonym imponującym mostem Puente Nuevo - wybitnym przykładem XVIII-wiecznej sztuki inżynieryjnej. Zwiedzili również Grenadę, leżącą u stóp gór Sierra Nevada, między rzekami Darro i Genil, gdzie podziwiali architektoniczne perełki renesansu oraz nowoczesne obiekty XXI wieku. Kolejnym punktem na mapie była Nerja z przepięknym punktem widokowym na morze, usytuowana w sąsiedztwie urokliwego, białego miasteczka Frigiliana.
Czas spędzony w Maladze, dzięki realizacji projektu „Mobilność kluczem do sukcesu” finansowanego ze środków Programu Erasmus+, pozwolił wszystkim uczestnikom, zarówno młodszym, jak i starszym, na poszerzenie wiedzy o świecie i wspaniałą zabawę. Szkoła podzieliła się także efektami projektu, organizując spotkanie podsumowujące, podczas którego uczestnicy dzielili się swoimi doświadczeniami z uczniami szkół podstawowych.
Praktyki w Portugalii
W innym etapie projektu, w okresie od 24 lutego do 7 marca 2025 roku, uczniowie pod kierunkiem portugalskich tutorów doskonalili swoje umiejętności zawodowe. Uczennice kierunku technik hotelarstwa realizowały praktykę w Apulia Praia Hotel, zdobywając doświadczenie na recepcji, przy bufecie, barze oraz w dziale Housekeepingu. Młodzież z kierunku technik organizacji turystyki zapoznała się z obowiązkami organizatorów turystyki w Centro de Informação Turística de Esposende.
Ekonomiści sporządzali wybrane dokumenty obrotu gotówkowego i bezgotówkowego w języku angielskim, wykonując różnorodne prace biurowe w Escola Secundária Rocha Peixoto oraz Museu Municipal de Etnografia e História da Póvoa de Varzim. Zostali zapoznani z przyjętym systemem kancelaryjnym i redagowali wybrane pisma wewnętrzne i zewnętrzne. Handlowcy poznali zasady handlu, magazynowania, przygotowywania towarów do sprzedaży i wysyłki w jednej z najnowocześniejszych firm tekstylnych - Gubec - I&D in Textiles, która obsługuje prestiżową klientelę rynków premium i luksusowych.
Spedytorzy poznawali zasady organizacji pracy w magazynach w firmie Moldartpóvoa-Fábrica de Molduras e Quadros da Póvoa de Varzim. Architekci krajobrazu pracowali w Horto - Duas Cidades, Lda, gdzie mieli okazję poznać rzadkie okazy roślinności. Przyszli szefowie kuchni doskonalili swoje umiejętności w We Are Tasty, samodzielnie przygotowując potrawy i napoje oraz obsługując gości restauracji. Fototechnicy zdobywali doświadczenie w Crafer-artes Gráficas Lda oraz Oferta Ímpar, C.B. Publicitários, Unip.
W ocenie uczniów, wyjazd na staż był wspaniałym doświadczeniem, przynoszącym liczne korzyści, takie jak wzbogacenie wiedzy zawodowej, umiejętności, kompetencji językowych, nawiązanie nowych znajomości oraz możliwość poznania kraju. Dla wszystkich była to niezapomniana przygoda. Po dwóch tygodniach wspólnej pracy uczniowie z żalem żegnali mentorów i współpracowników w firmach. Wszyscy uczniowie byli bardzo chwaleni i wysoko oceniani za umiejętności, postawę, chęć do pracy i nauki oraz życzliwość.
Wymiana doświadczeń nauczycieli
Celem wyjazdu nauczycieli było poszerzenie wiedzy na temat systemu kształcenia zawodowego w Portugalii, wymiana doświadczeń oraz nawiązanie kontaktów z lokalnymi szkołami i firmami. Pedagodzy odwiedzili placówki edukacyjne, gdzie mieli okazję szczegółowo zapoznać się z ich funkcjonowaniem, infrastrukturą oraz metodami nauczania. Zorganizowano również spotkania z kadrą pedagogiczną i uczniami, które pozwoliły na bezpośrednią wymianę doświadczeń.
Portugalscy nauczyciele chętnie dzielili się doświadczeniami, m.in. w zakresie realizacji praktyk zawodowych, oceniania oraz współpracy ze środowiskiem lokalnym i biznesem. Zwrócono uwagę na elastyczność systemu, który umożliwia uczniom zarówno szybkie wejście na rynek pracy, jak i kontynuowanie nauki na poziomie wyższym. Nauczyciele przedmiotów zawodowych uczestniczyli w job shadowing w zakładach pracy powiązanych z ich kierunkami nauczania, takich jak ekonomia, gastronomia, architektura krajobrazu, fotografia i multimedia.
Podsumowanie praktyk Erasmus+ 2023
Znaczenie mobilności i certyfikatów
Uczniowie odbywający zagraniczne praktyki zyskują świadomość, że od pracowników na europejskim rynku pracy wymaga się mobilności, ciągłego podnoszenia kwalifikacji, co oznacza uczenie się przez całe życie. Odbycie zagranicznych staży przez uczniów szkół potwierdzone zostaje certyfikatami Europass-Mobilność, dzięki którym nabyte przez nich umiejętności i kwalifikacje zawodowe są uznawane przez europejskich pracodawców.
W obecnych czasach znajomość języków obcych jest niezbędna do wykonywania wielu zawodów. Wyjazd uczniów do Frankfurtu, realizowany w ramach akredytacji nr 2023-1-PL01-KA120-VET-000194255 w sektorze Kształcenia i Szkoleń Zawodowych Erasmus+, to nie tylko praktyka zawodowa. Program pobytu obejmuje poznanie kultury, walorów turystycznych, odmiennych zwyczajów, tradycji i zachowań mieszkańców tego miasta i regionu. Młodzież ma także szansę nawiązania kontaktów z rówieśnikami z Niemiec.
Tabela: Kierunki kształcenia i miejsca praktyk zagranicznych
| Kierunek kształcenia | Miejsce praktyk (kraj) | Przykładowe zadania/obowiązki |
|---|---|---|
| Technik ekonomista | Hiszpania (Malaga), Portugalia | Sporządzanie dokumentów obrotu gotówkowego i bezgotówkowego, prace biurowe |
| Technik handlowiec | Hiszpania (Malaga), Portugalia | Zasady handlu, magazynowania, przygotowywania towarów do sprzedaży i wysyłki |
| Technik spedytor | Hiszpania (Malaga), Portugalia | Organizacja pracy w magazynach |
| Technik hotelarstwa | Hiszpania (Malaga), Portugalia | Praca na recepcji, przy bufecie, barze, Housekeeping |
| Technik fotografii i multimediów | Hiszpania (Malaga), Portugalia | Prace w branży graficznej i reklamowej |
| Technik żywienia i usług gastronomicznych | Hiszpania (Malaga) | Przygotowywanie potraw i napojów, obsługa gości |
| Technik organizacji turystycznej | Hiszpania (Malaga), Portugalia | Zapoznanie z obowiązkami organizatorów turystyki |
| Technik architektury krajobrazu | Hiszpania (Malaga), Portugalia | Praca w szkółkach roślin, poznawanie rzadkich okazów |
tags: #ekonomik #stalowa #wola #staz #za #granica